В селе Сытомино Сургутского района на базе рыбодобывающего предприятия «Восход» наладили производство рыбного коллагена для индустрии красоты. По подсчетам экспертов, в Сытомино может производиться более 100 тонн коллагена и 60 тонн рыбных снеков и полуфабрикатов. Первую партию в рекламных целях отправили в Китай, некоторые европейские страны и Россию. Первые тонны рыбного коллагена быстро разошлись по потребителям – косметическим, массажным салонам, пансионатам Свердловской области, Кубани и Ставрополья. Заказы продолжают поступать. Сейчас апробируют технологию изготовления пищевого и медицинского коллагена. «Восход» уже вложил в новое производство 35 миллионов рублей, планирует приобрести дополнительное оборудование – установку для производства пищевого рыбьего жира и рыбокостной муки.